Fours d'extérieur - intérieur pour pizza et cuisine OffreRéf. 9999991100862

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Rossofuoco Garden Color 80 – Four à bois encastrable Marron

Poids :200 kg
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EAN:
9999991100862 MPN:
GAC80iM

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Caractéristiques
Caractéristiques du produitModèle

Garden Color 80 Marrone da incasso

Matériau du châssis

Acier émaillé

Typologie

à bois

À bois

oui

Combustible

bois

Combustion

indirecte

Consommation horaire

1 Kg

Hauteur chambre de cuisson

42 cm

Catégorie générale par dimensions

moyen

Surface de cuisson

11520 cm²

Valve d'évacuation des fumées

Oui

Étages de cuisson

3

Profondeur chambre de cuisson

80 cm

Largeur chambre de cuisson

48 cm

N°convives conseillé

37 Invités

Pays de fabrication

Italie

ÉquipementRevêtement extérieur

panneaux émaillés

Ventilation standard

oui

Sole en brique réfractaire

oui

Type réfractaire

Standard

Matériau des portes

acier émaillé

Conduit de fumée

oui

Valve de réglage des fumées

oui

Thermomètre

oui

Minuteur

oui

Transformateur courant 12 volts

oui

Éclairage interne

oui

Accessoires de série et gratuitsPalette (expédition sûre)

Oui

Grilles chromées

2

Plateau de cuisson long

2 (cm 65x37)

Plan d'’appui frontal

non

Tisonnier

oui

Grille porte bûches

oui

Manuel d'utilisation

Oui

Dimensions et logistiqueDimensions du produit cm (L x l x H)

80x97x101

Poids net

200 Kg

Diamètre conduit de fumée

13 cm

Emballage

Sur palette

Dimensions emballage(s) original cm (L x l x H)

104x82x117

Poids emballage compris

210 Kg

Déchargement par hayon élévateur hydraulique

Oui

Temps de montage

Prêt à l'emploi

ÉquipementPoids

200 kg

Description

Le 
four à bois encastrable Rossofuoco Garden Color 80
 est un four à bois conçu pour être installé à l’intérieur d’une structure existante comme une cuisine en plein air ou une véranda. Le four a une chambre de cuisson en briques réfractaires qui peut contenir jusqu’à trois pizzas en même temps.

Le design du four est moderne et coloré, avec une finition externe en acier vernis marron. L’intérieur de la chambre de cuisson est revêtu de briques réfractaires qui permettent de maintenir une température constante et uniforme pour une cuisson parfaite.

Le four a une porte en fer avec un verre trempé pour permettre de voir la cuisson en cours sans devoir ouvrir la porte et donc perdre de la chaleur.

  • La consommation de bois : pour effectuer plusieurs cuissons à la suite, 3/ 4 kg de bois suffisent !
  • La chambre de cuisson et la chambre de combustion sont séparées, ce qui est plus pratique et plus hygiénique.
  • Les aliments ne sont pas en contact avec les cendres ou les braises, ni avec le bois (souvent sale ou pollué) ou avec la fumée qui pourrait rendre la cuisson cancérigène.
  • Facilité de gestion de la cuisson et de la chaleur grâce au fait que les deux environnements sont séparés et autonomes.
  • Les temps sont très rapides, car il emploie très peu de temps pour atteindre la température de cuisson.

Ces aspects importants sont complétés par les grands avantages de la cuisson au feu de bois : une saveur et un goût inégalables, naturels et extrêmement pauvres en matières grasses. Dimensions et caractéristiques de ce modèle :

  • À l’intérieur de la chambre, il y a 3 plaques de cuisson, extensibles à 5 en achetant 2 autres grilles, avec la possibilité de les placer en fonction de vos besoins de cuisson.
  • Profondeur utile de la chambre de cuisson : 80 cm
  • Largeur utile de la chambre de cuisson : 48 cm
  • Hauteur utile de la chambre de cuisson : 42 cm
  • Poids : 200 kg

Ce modèle appartient à la catégorie des fours de taille moyenne.
Capacité de cuisson : 40 couverts

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Caractéristiques et détails

Poids200 kg
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Photos du produit

EAN: 9999991100862 MPN: GAC80iM

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